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凤眼果焖鸭子(
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鸭子焯水过冷水,待用
凤眼果放在锅里炒开,要剥皮3层
把凤眼果剥皮
锅里放油把鸭子爆炒至金黄色
再放凤眼果翻炒几下
然后翻炒均匀
放过面的水,放盐,料酒,酱油,蚝油,白糖
焖成上图那样子
把盘饰摆放好,然后在中间慢慢倒入焖好的鸭子
盘饰摆放好了,作品就完成了,谢谢大家的支持。