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卤面(4/5)
将胡萝卜刨丝备用，橄榄菜、芹菜洗净备用。
蚌洗干净，取出肉。
锅烧热倒入油，下洋葱、蒜头炒出香味。
倒入胡萝卜丝和蚌炒，倒入适量水，烧开后放入面条，一煮开放入橄榄菜和芹菜。
最后调味，装盘。