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炝绿豆芽肉丝(
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肉切丝,青辣椒切小块,葱姜蒜切小粒,
锅里放油,油热放葱姜蒜,干辣椒,炒出香味放肉丝,
肉炒变色,放绿豆芽,
放蚝油,
放轻盐酱油,米醋,
翻炒均匀,绿豆芽好熟,绿豆芽变软,就可以出锅了,