将面粉、糖粉、鸡蛋、酵母、融化后的黄油、牛奶一起加适量的水进行和面，个人觉得手工和面比面包机和得好，就是比较累。和好的面团放入烤箱发酵4个小时，上图是已经发酵4个小时后的样子，由于这次的酵母死了（估计)不起作用，面团根本没发酵，做不成面包了，那也别浪费，该做饼干也很香。
将面团切割成小块，用擀面杖擀成薄一点的面皮，然后用饼干磨具做出各种形状。
中途需注意观察饼干的颜色，我的烤箱太给力了，稍微不注意就烤得有点过。
第二托火候还是没掌握好，不过影响不大，图片颜色较深，实际是焦黄色更香。
后面烤的几托饼干都是放下层，烤出来色泽金黄，很诱人，香气扑鼻。
等凉了就及时装进密封罐或者密封袋储存，不然就不脆了。
这次烤得一共装了7小袋➕1罐，两百来个，够吃一阵子了。
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