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香辣孜然烤鸡腿(4/7)
准备好所有食材
把鸡腿洗净,用刀在鸡腿两面各划两刀,方便入味
把大蒜切末,姜切片,大蒜切末备用
把葱花、姜片、蒜末放入鸡腿中,加入1勺韩式辣椒酱,加入1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油
再加入适量食盐、白糖、辣椒粉、孜然粉、孜然粒,用手抓匀,腌制4小时以上入味
把腌制好的鸡腿放入烤箱,200度烤15分钟,取出翻面刷上腌制料,再放入烤箱烤15分钟
最后取出撒上孜然粒和辣椒粉即可