#刘畊宏女孩减脂饮食#双椒蒸雄鱼鱼头(
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雄鱼一条。,鱼头和鱼尾分开。
雄鱼头洗干净放入大盆中。
用料酒,生姜,葱段,盐腌制一下。
剁辣椒倒入锅中加蚝油,大蒜子,生抽,鸡精爆香l搅拌均匀淋入鱼头左边,黄灯笼辣酱也是一样淋在鱼头右边,(这个步骤剩去了)
水烧开放入蒸架摆上鱼头,大火蒸十分钟,焖5分钟左右。
出锅淋一点蒸鱼豉油,撒一点葱花即可。