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#刘畊宏女孩减脂饮食#无油版的土豆拌茄子(11/20)
准备的食材如上
碗里倒入1大勺禾然有机糙米醋
倒入适量的清水拌匀
土豆洗净削皮切小丁，放水里洗去淀粉
茄子洗净后对半切，再切对半，然后切成大块
把土豆和茄子放入白醋水里泡一会
然后放入蒸屉里，蒸20分钟左右
蒸茄子时，开始调料汁：蒜瓣剁成蒜末，放入碗里
葱白切成小段放入碗里
干红辣椒切成小段也放弃碗里
放入2小勺白糖
倒入适量味达美臻品蚝油
再倒入1大勺禾然有机酱油
放入香菜
拌匀
土豆茄子蒸好了
捞出沥干水分放入盘里
淋上调料汁
拌匀即可享用
成品图