凉拌贡菜(
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我买的贡菜干
拿温水泡发10分钟,如果着急可以直接水开焯水1分钟,也会嘎嘣脆
捏干贡菜水分,蒜泥、辣椒打成末,加入适量蚝油酱油醋盐糖鸡精,最后热锅里面加入麻油和食用油加热后倒在配料上,呲啦呲啦的声音很治愈,最后拌一下