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虾仁炒面(5/8)
青菜洗净焯水切碎，洋葱切小块
虾仁洗净挤干水分，锅中放油烧热下入葱姜爆香放入虾仁，喷入黄酒，放入糖蚝油蒸鱼豉油，翻炒3分钟左右出锅成盘备用。
锅中水开后下入面条盖盖烧开后小火煮6-7分钟，煮熟就可以。捞出放入盘中备用
用炒虾仁的油炒青菜和洋葱
煸炒出香味
加入面条放入老抽上色
再将虾仁放入一起翻炒均匀
成品出锅，鲜香可口。