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鸡蛋牛肉拌面(5/19)
牛肉冲洗干净
剁碎
生姜切碎
拌匀
放入腌肉调料，拌匀
鸡蛋打入碗中，打散
锅中放油烧热
倒入蛋液
鸡蛋打入碗中打散，锅中放油烧热，倒入蛋液炒至凝固，装入碗中备用
牛肉放入不粘锅中
炒熟
装入碗中备用
烧开水煮面
面快熟的时候放入木耳菜
煮熟后捞入碗中，放入生抽、花椒油拌匀
放入炒熟的鸡蛋和牛肉
拌匀后开吃
成品图
另外一半牛肉末做了豇豆肉末捞面