#味达美·名厨汁味正当夏#莲藕鲫鱼汤(
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准备配菜,切块,莲子泡发
鲫鱼处理好用盐腌制
锅中烧油把鲫鱼煎至两面金黄
把配菜加足量清水用砂锅大火烧开
加入煎好的鲫鱼大火烧开后,中火炖30分钟
加入少量盐和鸡粉,胡椒粉,一道鲜美的鲫鱼汤就好了
美味治愈系