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浸青花鱼清汤(
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青花鱼清水冲洗净,用料酒,黑胡椒碎,海盐腌制一会(10-30分钟)
青花鱼切条状,卷起来用竹签串好备用
锅内水开后放入蔬菜(除了柠檬) 煮5分钟
放入柠檬片再次煮沸就可以
放入青花鱼卷,盖上锅盖,关火,焖浸熟鱼卷
捞出鱼卷和蔬菜装盘,淋上汤汁
好吃的青花鱼卷
酸辣的汤,很清甜
可以多吃一碗饭囖,夏日开胃