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#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧鸭腿(6/15)
在超市买到新鲜的鸭腿准备做起来
鸭腿在清水中浸泡二十分钟泡出血水后洗净
锅中烧开水放入鸭腿焯水至断生去除油脂和杂质
焯好水的鸭腿立即放入冷水中过凉多冲洗几遍干净后沥干水份
锅中倒入底油加热放人花椒八角炸香再放人葱姜蒜爆香
放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒翻炒均匀
放入鸭腿两面煎至金黄色
添加适量清水大火炖起来
炖鸭腿中途可以翻一下炖这样易入味上色又好
鸭腿炖至七成熟时放入盐改中小火继续炖
鸭腿炖至汤汁粘稠放入味精提鲜入味即可出锅享用
生菜洗净摆入盘中做装饰鸭腿摆在生菜上颜值爆棚
搭配玉米和绿豆粥一起吃美味无比
鸭腿的营养丰富事宜身体进补食用
好有食欲的丰盛早餐会带来一天满满正能量噢