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#刘畊宏女孩减脂饮食#土豆四季豆烧鸡腿(4/11)
鸡腿去皮去骨，切成丁。鸡腿有点少，加一块鸡胸肉，也切成丁。老姜切片
锅里倒油，减脂油不要多
油热倒入鸡肉翻炒
翻炒变色后，加入豆瓣酱、料酒翻炒，炒掉豆瓣的生味
加入干辣椒、花椒、山奈、八角、桂皮、香叶，炒出香味
再加入切碎的青红椒和大葱，炒出香味
倒入切块的土豆和小截的四季豆，翻炒均匀
再加一点辣椒面炒香，这一步可加可不加，能吃辣就加
加入清水烧，再加点盐
汤汁烧干就可以啦。我喜欢吃那种很软的土豆，入口即化那种
成品，好好吃。减脂的话，土豆就是碳水啦。如果不减脂也可以下米饭哦