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青椒热狗土豆片(
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准备好材料
将材料切好,放入盘中备用。
土豆削皮切成片,洗干净,洗掉水淀粉,放入盘中备用。
起锅烧油,蒜子爆香。
再将所有材料放入锅中大火翻炒均匀,翻炒均匀之后开始调味,酱油,蚝油,鸡精,盐,少许的清水,大火翻炒均匀。1
翻炒均匀之后盖上锅盖,闷个30秒左右,之后揭开锅盖,大火翻炒均匀就可以出锅了。1