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全麦面包子(1/10)
普通面粉与全麦面粉按自己口味比例混合加入酵母和面团醒发
豆腐切块热水焯一下去豆腥味捞出沥干备用
豆腐、青椒、辣酱面、蚝油、盐、五香粉、胡椒粉备用
油烧热后浇在调料上面拌匀即可
猪肉绞馅，土豆切丁
锅内油热放猪肉炒，猪肉变色放入老抽、生抽、蚝油、五香粉、盐、花椒粉，出香味放入土豆丁继续翻炒均匀即可
面发后，擀皮包包子即可
圆的是青椒豆腐，饺子型是猪肉土豆
上锅肉馅蒸25-30分钟，素馅20分钟即可
味道特别香