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牛奶鱼片蘑菇浓汤(4/13)
准备食材（缺洋葱图）（两人份），喜欢奶香浓郁的可以加淡奶油
鱼片解冻后（感觉化了冻就没了）洗净加料酒 葱花 姜末腌制半小时
口蘑去根洗净
锅里化黄油，放入口蘑，先正着放，把口布煎一下
再调过来，慢慢煎，到口蘑各个满汁水
倒出汁水
倒入200ml水
捞出蘑菇，切片再倒回
倒入牛奶200ml
依次加入胡萝卜粒 玉米粒 洋葱粒
煮开2分钟后， 放入腌制好的鱼片，开锅后再煮2分钟就OK了，加盐关火
上桌啦，撒上小葱沫 黑胡椒对味
奶香浓郁，可以搭配低脂油醋汁，太棒啦