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#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌木耳(3/14)
准备食材备用
起锅烧油，先把花生米炸至焦脆捞出控油
再另起锅烧水，把木耳焯水至断生捞出过冷水
碗里加入蒜末，小米椒，辣椒面，葱花
用热油泼一下激出香味，加入1勺味达美味极鲜酱油
加入2勺味达美清香米醋
加入3勺味达美臻品蚝油
加入适量盐，鸡精搅拌均匀即可
黄瓜拍成段放入盆里备用
再加入木耳，花生米，料汁
拌均匀即可
一道香辣下饭的黄瓜拌木耳就做好了
成品图！
成品图！