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清蒸鲈鱼(
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鲈鱼处理干净,用厨房纸吸干水份
从鱼肚处切开(如图)鱼背用刀划几道口,撒适量盐和料酒
于盘中铺葱姜丝,将于放在葱姜丝上
放入宜盾普多功能料理锅,使用纯蒸模式15分钟
倒掉水
浇蒸鱼豉汁或生抽,撒葱姜丝并淋一勺热油即可