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【减脂期美食】可乐虎皮鸡蛋(
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准备好食材,我忘记拍无糖可乐了~
鸡蛋冷水下锅,煮8到10分钟~
放入凉水过凉,方便剥皮~
剥皮后打花刀~
锅中喷橄榄油后,鸡蛋小火煎到四面呈现虎皮状(这一步我忘记拍照了),加入葱段、姜片、耗油1勺、生抽1勺和200ml无糖可乐~
大火焖至收汁~
出锅啦~超级美味哦~