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番茄牛肉土豆(4/7)
热锅冷油 倒入蒜末、老姜、花椒、八角、干辣椒，炒香
然后倒入切块的牛肉，炒至微焦变色
加入适量豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖，翻炒上色
然后加入切块的番茄
番茄炒软后，加入适量清水
等水煮开后加入土豆，然后中火煮20～30分钟
可以再加入一些自己爱吃的食材，煮熟后就可以出锅了 出锅前再加入适量食盐调味