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照烧海苔豆腐(5/6)
老豆腐切块,海苔片剪长条,卷好。
裹玉米淀粉。
少油,小火煎至两面微黄。
这是煎好的。 我是提前晚上准备好,第二天早晨做。
照烧汁:2勺生抽,1勺耗油,半勺料酒,1勺蜂蜜,水25m左右。
豆腐煎好后,直接倒入料汁,煮2分钟左右,汤汁浓稠即可。 成品是不是很好看,甜口的哦。 就是我忘了撒芝麻了