牛奶蒸蛋#刘畊宏女孩减脂饮食#(
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两个鸡蛋加白砂糖,打蛋器打散。
在蛋液中加150毫升牛奶顺一个方向搅。
用漏勺过一下去掉泡沫。
锅里加水放篦子,水煮沸除一下氯气、盛蛋液的碗放篦子上,上面盖硅油纸防止蒸馏水漏入蛋液碗。
盖好锅盖蒸10分钟焖2分钟。
葡萄干加一勺面粉抓洗,洗去折褶的灰尘,用流水多冲洗几遍。
把洗干净的葡萄干撒到蒸好的鸡蛋上。