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“富贵蛋”(
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提前把糯米浸泡2小时、切好腊肠粒 豌豆粒 玉米粒准备好!
把生的咸鸭蛋洗干净 在一头轻轻敲开用剪刀剪出一个孔 可以大一点方便灌米进去!把里面的蛋清全部倒出来、只留蛋黄
把所有的东西混在一起搅拌均匀!放适量的盐和鸡精 生抽调味!拿一个醒勺子把米灌进去即可!
米灌8分满即可!蒸20分钟即可!
开吃啦!