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#解腻开胃就吃它#快炒蒜蓉炒花蛤(2/8)
鲜肥嫩口的
准备好食材，花蛤先用水养着。 长蒜洗净切成段、蒜头去皮拍碎、姜去皮切成丝、辣椒切丝。
热锅放油，炒香蒜头。
下入长蒜、姜丝、辣椒丝炒香。
下入花蛤爆炒几下。
下入盐翻炒
加入适量开水加盖焖三分钟。
每个花蛤都开了即可关火