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香煎鸡扒 | 蒜味十足(
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加入蒜末、盐、生抽、蚝油、料酒、等调味料腌制两小时以上(最好密封冷藏腌制一晚上,会更加入味哦)
锅上放煎烤盘,选择煎模式,调节温度,烤盘上刷少量油,将鸡扒平铺煎烤,来回翻面几分钟,撒上孜然粉即可出锅(煎制时间根据肉的薄厚而定)
出锅啦
鲜嫩多汁
就蒜吃,真的一绝