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简单又美味的家庭版牛肉干(
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牛肉切条,放入姜片、生抽腌制过夜,冷藏
加入配料表中所有食材,炖煮至熟。我用的高压功能差不多半小时
水大概这么多
煮好放凉,沥干水分,撒盐、孜然、辣椒面
160°烘烤半小时,美味不用等!
加干料更好吃!