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#丘比小能手料理课堂#红烧二冬(6/7)
冬瓜去皮切块
香菇去根洗净，切成两半（干香菇泡发也行）
锅中放少许油，加入香菇翻炒
加入老抽生抽白糖调味，加半碗水焖煮5分钟
加入冬瓜一起焖煮5分钟
冬瓜有点半透明了就快好了，大火开盖收汁
汤汁收干即可出锅