#解腻开胃就吃它#自制大冷面(
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将冷面用冷水泡开备用
烧开水,将冷面煮到软硬适中捞出过凉备用
用海鲜酱油、白醋、白糖、少许味精调个底汁,关键是在底汁中加入冰雪碧,调成冷面汤。
加入冰雪碧的冷面汤
将冷面放入汤中,再放几块冰西瓜和葡萄点缀一下,撒入少许熟芝麻就