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#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌豇豆(13/14)
准备好食材，蒜切末，姜切末，红辣椒切碎，豇豆洗净去掉头尾切长段
起锅烧水，加入几滴油，1小勺盐，水开下入豇豆焯水3~5分钟左右
捞出放入冰水中过凉
取出用手从中间撕开，放入盘中备用
凉拌菜好不好吃主要是料汁，起锅烧油，油热后放入姜蒜炒出香味
加入红辣椒小火翻炒均匀
盛出放入碗中
加入2大勺味达美臻品特级生抽
加入1中勺味达美臻品蚝油
加入1小勺盐，1大勺老陈醋，1中勺白糖搅拌均匀
拌好的料汁淋在豇豆上
然后倒入盆中搅拌均匀
装入盘中，一道简单又好吃的凉拌菜
颜色碧绿，看着就很有食欲，炎热的夏天吃这盘菜，香辣美味，脆嫩可口，开胃下饭