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咖喱土豆肉丁(
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原料
炒锅入油,加入肉丁炒至变色,加入葱花、姜片炒香
加入土豆丁,胡萝卜丁翻炒至变色
加入水没过土豆,加入咖喱粉搅匀
大火烧开收汁,最后放入青椒丁炒匀
加入盐炒匀
出锅,再配上一碗米饭
营养美味又下饭