#丘比小能手料理课堂#土豆玉米沙拉包(
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高筋面粉、酵母和白糖放入厨师机中,适量加水和面。
放入室温软化的黄油继续和面。
面团可以拉扯出较韧的薄膜,室温一发。
土豆去皮切片,蒸熟。
用勺子碾碎成土豆泥。
放入甜玉米粒。
准备丘比沙拉酱。
放入两勺丘比沙拉酱,搅拌均匀。
发酵好的面团排气分割后,揉圆。
放入烤箱中进行二发。
二发完成后,表面筛一层面粉,用擀面杖压一个窝窝。
放入调好的土豆玉米沙拉。
预热烤箱,上下火180℃,25分钟左右。
稍微放凉,开吃啦~
撒点儿黑胡椒颗粒,味道更赞哟!
松软软的面包,和香甜的沙拉,配!