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#刘畊宏女孩减脂饮食#花毛一体(6/10)
锅中加入清水 。放入葱段 姜片 八角 花椒 干辣椒 食盐 十三香。
盖上锅盖 大火煮开 转中火煮10分钟左右。
花生清洗干净 。把每一颗花生 捏出开口。
洗净的毛豆 剪掉两端的尖头（便于入味）
料水煮出香味 。盛入一半的料水 放在盆中 晾凉。 处理好的花生倒入料水锅中 盖上锅盖 煮20分钟左右。关火后 浸泡2小时以上。
另取一锅加水烧开 。放入1勺食用碱 再放入食盐 。下入毛豆 煮5分钟。 煮好的毛豆 捞出来 立刻过冷水。
控干水的毛豆 倒入完全凉透的料水中。
盖上保鲜膜 浸泡2小时以上。
浸泡入味的花生 毛豆 盛入盘中 完成合体
✅完成✅