#解腻开胃就吃它# 北极虾生虾潮汕海鲜粥(6/14)
备齐材料
将干贝用清水冲净,用温水浸泡2小时,浸泡的水不要倒掉
潮汕萝卜干泡入淡盐水中浸泡半小时
切成小粒
大米洗净,用清水浸泡半小时
北极虾用清水冲净后备用
把浸泡干贝的水倒入锅中,再补足清水,水开后煮3分钟
把干贝捞出碾碎
将浸泡好的大米倒入煮干贝的水中,用中小火煮10分钟
倒入干贝丝和萝卜干,继续煮10分钟
放入北极虾
最后放入切好的芹菜碎
滚开,虾煮熟即可,撒葱花出锅
温暖落胃,很舒服