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#解腻开胃就吃它#外婆菜炒长豆角(
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准备的食材如上
泡好的豆角洗净,切去两头,再切成小段
锅里热油,放入蒜瓣炒香
倒入豆角丁略炒一下
加入一勺白糖翻炒均匀
再倒入外婆菜
炒匀后再炒几下
分次少量加水翻炒
再加入干红辣椒,红绿搭配色泽丰富
再加入2小勺盐翻炒均匀
起锅前加入六月鲜轻盐昆布酱油炒匀即可
盛入盘中
来一勺吧!包你吃了还想吃。
成品图