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低脂饱腹的原味贝果(8/15)
面团1全部材料混合均匀至无干粉
是这样的糊糊,发酵1个半小时
发酵完成之后放入面团2的全部材料
和成不沾手的面团
分成4等份
醒发10分钟
擀成长方形
由下往上卷起
捏紧接口
擀薄一端
包起另一端
发酵30分钟
糖水煮沸转小火,每面烫30秒
烤箱200度18分钟,根据各家烤箱脾气调整
原味贝果就做好了