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#解腻开胃就吃它#宫保鸡丁(5/7)
鸡腿肉用盐，料酒，淀粉腌制15分钟以上
油热下鸡腿肉煎
煎肉的过程用生抽、料酒、蚝油胡椒粉调料汁
鸡腿肉煎至微微发黄放姜蒜爆香
淋上淋上调好的料汁
加黄瓜、胡萝卜翻炒均匀
出锅摆盘啦