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雪梨冻撞奶#解腻开胃就吃它#(
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雪梨洗净后去核切小块(约210g)
雪梨块+5g红枣片+30g冰糖+500ml清水倒入奶锅中
大火煮开转小火煮5分钟
捞出雪梨块和红枣片
放入30g白凉粉搅匀
雪梨汁倒入2个杯中
待冷却凝固后倒入牛奶捣碎即可
雪梨冻撞奶