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#解腻开胃就吃它#白灼菜心(4/4)
菜心洗净根部改刀，水开后加盐和几滴油，焯两分钟
把所有的调料都弄到碗里，葱切丝，干辣椒切段备用
菜心焯好后，放到盘子里淋上料汁，葱丝放到上边，淋上热油，美味的白灼菜心就做好了
搭配小米粥简直美滋滋。