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三伏祛湿汤(3/11)
食材 排骨1根|赤小豆20克|莲子20克 芡实20克|茯苓20克|薏米20克 怀山药20克|清水|枸杞 调味 小鲜侣调味汁10克|食盐2克 锅具 鹅妈妈多用锅
鹅妈妈多用锅放入排骨焯水后捞出(排骨作为一种红肉有补血养神之效,三伏天适当食用可补中益气);
准备赤小豆、莲子、芡实、茯苓、薏米、怀山药各20克,可以在药房配到(这些材料都是祛湿健脾、清新消火、宁心安神的);
鹅妈妈多用锅放入焯水后的排骨、怀山药、赤小豆、莲子、芡实、茯苓、薏米;
倒入清水没过食材、挤入10克小鲜侣调味汁、2克食盐提下鲜味(鲜味汁优选优质鲜鸡、贝类等食材,不怕高温烹煮,绿色健康);
盖上压力锅盖,压力指示旋转到2;
大火煮上压两条线后转小火保压10分钟;
待压力阀回落后把压力指示旋转到开锁;
最后撒上枸杞点缀提色就可以出锅啦;
如果你总觉疲乏困顿、睡不醒起不来、脱发掉发、痰湿深重,这碗三伏祛湿汤就非常适合作为三伏天的食补方来调理,健脾养胃、祛湿化痰、宁心安神;
三伏之头伏,多喝温热的汤水养好身体,秋冬才不容易生病。