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蒜泥豆角拌木耳(
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木耳提前泡发好去掉根部淘洗干净备用。
豆角切小段和木耳一起入开水锅里焯水断生捞出过凉沥干水分。
蒜捣成泥加入米醋。
加入酱油。
加入少许凉开水,放入盐、辣椒油、芝麻油。
搅拌均匀料汁就做好了。
把料汁倒入盆中。
翻拌均匀即可。
成品图,简单易做!
酸辣开胃!
清淡爽口,鲜美入味!