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干炸香酥小河虾(4/6)
买回来的小虾清洗干净，加1小勺花椒粉。
再放1小勺盐。
两勺面粉，1勺淀粉。
用筷子搅拌一下，搅到小虾表面裹上面糊。
油温七成热下油锅炸至金黄酥脆。
炸好后捞出，一份小河虾就做好了。