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超下饭的干煸四季豆(
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四季豆洗净备用,最好买嫩点的,炒出来绿
切断,也可以切大点,我这有点短了
干菜
花椒
大蒜
切片
生姜一块
切丁,丁炒熟了好看
干辣椒,也可以用其他红色椒,主要是为了好看
切断,这个有点辣,不吃辣别放这辣椒
洋葱三分之一
切丁,炒熟特别好吃,非常下饭
锅里倒入油
油热就加入四季豆,太热了会炸黄了
火大也可以调小点,总之自己根据实际情况调节
炸这样就可以出锅备用了
锅里留点油
把配菜放入爆香
出香后放入四季豆
放入调料就可以出锅了
很下饭,一个人也要好好吃饭哦!