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超下饭的干煸四季豆(8/21)
四季豆洗净备用，最好买嫩点的，炒出来绿
切断，也可以切大点，我这有点短了
干菜
花椒
大蒜
切片
生姜一块
切丁，丁炒熟了好看
干辣椒，也可以用其他红色椒，主要是为了好看
切断，这个有点辣，不吃辣别放这辣椒
洋葱三分之一
切丁，炒熟特别好吃，非常下饭
锅里倒入油
油热就加入四季豆，太热了会炸黄了
火大也可以调小点，总之自己根据实际情况调节
炸这样就可以出锅备用了
锅里留点油
把配菜放入爆香
出香后放入四季豆
放入调料就可以出锅了
很下饭，一个人也要好好吃饭哦！