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土豆咖喱牛肉(
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土豆、胡萝卜、洋葱切丁备用(土豆丁泡凉水里可以防止变黑)。
卤牛肉切块。
起锅烧油先放入洋葱丁炒出香味。
放入胡萝卜和土豆丁翻炒至变软。
加入开水煮至蔬菜变软烂。
准备一块咖喱,切一半50g。
放入咖喱块,煮两分钟,尝一下汤汁如果淡就放一点盐。
放入准备好的牛肉块再煮两分钟。
可以出锅啦,泡米饭吃非常香哦。