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西葫芦鸡蛋饺子(
1
/10)
西葫芦洗净头尾切掉
擦丝
切段 不要太碎!撒盐腌10分钟出水
攥干水分 放一边备用
炸葱油 葱炸到焦糖色捞出晾凉
四个鸡蛋炒碎 晾凉
虾皮炒一下捏碎
葱末 虾皮碎!盐和鸡精适量放入陷儿中!鸡蛋一定晾凉再放入陷儿中!再把葱油倒入!
搅拌均匀
出锅了!快试试吧!真的超级好吃!