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软糯红糖饼(
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开水和面,用筷子搅拌,揉成光滑面团装保鲜袋静置十几分钟(在此期间可以把馅弄好)
馅料用红糖,黑芝麻,添加少许清油即可。我喜欢甜,所以又放了玫瑰花酱,如果有花生核桃仁放点也很棒。
面团搜搓成圆棒装,切成大小相同的小剂子,擀成中间厚边缘薄圆片,放入馅儿,捏成包子样,压扁。
放入电饼铛,煎至两面金黄即可出锅。
忘了拍撕开的照片,吃完才记起来ᥬ᭄