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青椒火腿蛋炒饭(
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准备食材:青椒和火腿切丁,鸡蛋打散,加少许盐和料酒调味。
将两勺蛋液浇在米饭上搅拌均匀,这样颜色会更好看。
剩下的蛋液炒熟,捞出备用。
炒青椒,加盐调味。
再倒入火腿翻炒均匀。
倒入米饭翻炒,加一勺生抽调味。
最后倒入炒好的鸡蛋即可出锅。