在市场买到鲜活的海虾好开心 准备做一道鲜美的生腌美味 海虾在清水中清洗干净
将虾的内部处理干净剪去虾须所有的海虾处理好后再用清水冲洗干净沥干水份
倒入适量白酒轻轻按摩 使每只海虾都难裹上白酒 这样既杀菌又有一种酒的香味 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
打开保鲜膜酒香四溢中还夹杂着海虾的鲜美切好的香菜放入容器中
小米辣、蒜片、葱、姜切好放入容器中再放入调味料一品鲜酱油
所有调味料反复轻轻按摩使调味料均匀的裹在海虾上盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十二小时以上中途可以按摩翻动几回这样入味效果更佳
生腌活海虾是我的最爱百吃不厌也是蛋白质含量丰富减脂的经典美味佳肴
生腌活海虾入口鲜嫩脆爽混搭着料汁的味道好吃到停不下来特别吃活海虾的尾调略微有一点点甜噢
生腌活海虾切记一定要选活虾来制作哦这样吃起来口感好也更健康
