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#解腻开胃就吃它#酸菜炒鱼片(4/7)
食材：酸菜，事先浆好的鱼片，姜片葱段。
炒锅烧热加油、爆香葱姜。
下酸菜翻炒片刻后盛出备用。
炒锅烧热再加油，下鱼片滑炒至变色。
加入煸炒过的酸菜翻炒均匀。
撒上葱花，一点点白胡椒粉。
鲜嫩无刺，老人小孩都爱，超级下饭。